酵素的壽命與人類的壽命

由以下的實驗可以知道，「酵素的壽命依溫度的不同而有差別」。
實驗是由多倫多大學的馬卡沙和貝爾的研究團隊進行。此外，豪爾博士本人也曾經進行過。當溫度上升時，酵素十分活躍，藉由其活躍度來控制壽命。
水蚤在8度的最低溫中尚可生存108天，不過動作遲緩：心臟一秒鐘跳動二次。
人發高溫的28度中，只能夠生存26天：心臟一秒鐘跳動七次.
人類一旦貯藏的體內酵素用盡，就會迎向死亡，而動物，、生物、細菌也是相同。水蚤在稍高的溫度下酵素活動活絡，能夠很有活力的在水中活動，心跳也十分活絡，全身運動旺盛，但是壽命只有26天。
在較低的溫度中酵素活動不活絡，動作也變得遲鈍：心跳變慢，但卻能夠存活108天。
因此，馬卡沙和貝爾認為：「壽命與代謝強度成反比（亦即越活絡壽命越短）。」
要防止壽命縮短，又想藉著運動使代謝活絡並且長壽，就要「由外部補充酵素，使體內的代謝酵素充分發揮作用，極力減少體內消化酵素的分泌」。
我一再強調，「多吃生鮮蔬果、多攝取酵素營養食品、多增加睡眠時間」是長壽的秘訣。關於睡眠時間方面，只要睡眠時間較長，就能夠減少酵素的消耗。
水蚤的研究可以說是單純的「壽命的實驗」。經由這個實驗，我們了解到「酵素會影響壽命」。