抗老化

我們都知道「長生不老」是無稽之談，不管怎樣，不可能永遠青春，但這當養生確實可以「延遲老化」。目前已經證實「延遲老化」的關鍵在於：抗氧化、解毒、促進新陳代謝與補充荷爾蒙。訴謂乛抗氧化」就是防止細胞氧化（生銹），「解毒、促進新陳代謝l 就是避免老舊廢物在體內滯留過久，所以要設法法讓有毒物物質盡快排出體外。其中很重要的一環是從體外補充荷爾蒙，而且要盡量避免攝取容易導致細胞氧化、增加老舊廢物的食品。最新的研究發現，納豆中含有能促進細胞增殖的眾胺( p01yamine)、多種抗氧化物質，以及具有解毒、抗老化的成分，包括皀甘( saponin)、硫酸軟骨秦( chondroitin)、納豆激酶( nattokinase)、錳、異黃酮( isoflavone)等，所以最這合預防老化。