眾所周知的，人體是大約六十兆個細胞所構成，每一個細胞都是健康均泉源，而疾病是因細胞的疲勞、老化而產生的。
而能使細胞健康有活力的，毫無疑問就是鯊烯。
不過，請大家要認清的是，鯊烯並非像一般的健康食品，含有什麽維他命或高蛋白質的營養食品。
不要以為食用鯊烯是對營養的補給，這是錯誤的觀念。總而書之，鯊烯並非俗話所說的營養食品。
也許有人會反問說：「但是，服用鯊烯後身體變得健壯，連疾病也治癒了。」
經常服用鯊烯的確可以治癒各種疾病。甚至連癌癥也可以克服。但是，與其說是鯊烯治癒了疾病，毋寧說是細胞本身恢復健康而治癒了疾病。
換書之，若把身體比喻成汽車的引擎，鯊烯仿彿是可使引擎一直保持良好狀況的維修技師一樣。營養等於汽油，這種礦物質或維他命相當於引擎機油，而鯊烯則負責檢查與整備，以便它們能發揮正 常的機能。
話雖如此，並非食用鯊烯就可不用在意飲食的內容或鬆懈日常的健康管理。不論身邊有多麽優秀的維修技師，如果胡亂駕車或不用汽油而用酒精、使用老舊的機油，總有一天引擎會因而毀壞，使用鯊烯時的道理也是一樣的。
如前所違，氧氣是掌握我們身體健康的重要關鍵，對我們體內每一個細胞的活性化有極大影響。
不論任何生物都具備以自己的能力治癒疾病的自然治癒能力，人也不例外。不過，鯊烯具有增強自然治癒能力的功能。
分類: 養生知識
鯊烯可用人工制造嗎？
構成鯊烯分子的原素是炭素和水素，這兩個物質普遍地存在於自然界中。
但是，其分子結構卻是世上少見，而且是處於極不穩定的狀態。
這種極不穩定狀態的分子很難用人工製造，不過，諾貝爾獎得主的瑞士化學家，卡拉博士曾經成功地以人工的方法合成了鯊烯。
但是，其工程是利用昂貴的香料原料合成的結果，其製造出來的鯊烯也變得相當昂貴。如此一來，一點也沒有經濟效益。這個實驗的成功被稱為是實用性的人造鯊烯的第一步。不過，若考慮其實際的花費，還是無法和天然的鯊烯一爭頭角。
從以上的例子我們知道在技術上是可以製造人造鯊烯，今後隨著技術的革新，很有可能會製造出廉價的鯊烯。但是，人工所製造的只不過是深海鮫精髓的主成分C30 H30，至於天然鮫魚肝油精中的其他微量成分則尚無法人工合成。鮫魚肝油精的效果確實無可倫比，不過，我覺得人造鯊烯到底比不上天然的鯊烯（鮫魚精） 。
這仿彿是利用化學調味料和由天然昆布所調理出來的湯汁，是無法同日而語的差別一樣。
日本科學家發現了鯊烯的存在
日本人因為生長在四面環海的環境，和海的關系頗具淵源。當然，和深海鮫魚接觸的歷史也非常長。在因幡的白兔神話中甚至出現錯把深海鮫當成是鱷魚的故事。
而發現深海鮫魚的精髓的深海鮫魚肝油，也是日本科學家。
1906年工學博士十本滿丸當時的化學雜誌上發表一篇題為，有關黑子鮫油的報告。其中提到小田原產的黑子鮫的肝油中，含有大量的碳水化素不過，在當時尚未發現深海鮫魚肝油精的存在。
但是，十本博士經過多年的研究，終於在1916年發現了角鯊科的鮫魚肝油精中含有大量的炭化水素，同時，闡明其組成是C30 H50。鯊烯（Squalene）乃是十本博士所命名的。
從工學博士的頭銜就可發現十本博士完全以解析分成為主反復的援救，除了深海鮫魚肝油之外，還發現了鯧魚酸和好氣性悍菌酵素等新化合物，
可以說是日本油脂化學的巨劈辟。
食品中的鯊烯含有量
鯊烯具有提供氧氣的神奇效果
事實上，我們的體內也會產生鯊烯，這一點真實令人匪夷所思。具體的說，在細胞尤其是皮膚細胞所產生的皮脂中發現具有鯊烯的成分。
雖然各部委的含油量有所差別，不過皮脂之外，從動脈內膜到大腦細胞都含有鯊烯的成分。
而且.15.16歲到了20歲之間的少女，也就是女性皮膚最顯得柔嫩，光滑的時期，皮脂中所含有的鯊烯量增加得最多。由此可知，鯊烯對細胞活性化的效果是不容置疑的。
住在深海底下的鮫魚和我們人類竟然意外的具有共同點，真實令人感到意外，不過，如果了解鯊烯的功能就知道這真的是不奇怪。
鯊烯的機能簡單的說就是供給氧氣。
體內的鯊烯是經過什麽樣的程序而發揮供給氧氣的機能呢？事實上還沒辦法明確低解釋其具體的化學結構。然而根據許多臨床市政的結果。
也就是理論得到的一個結論是，鯊烯可能具有提供氧氣的功能。
第一個原因是，鯊烯具有安定化傾向。
鯊烯的分子構造是C30 H50，也就是炭素原子式30個，水素原子式50個。但是，這個構造是極不穩定的形態，從數字上看來，水素原子式少了20個。安定的形態應該是每一分子有5個雙重結合的不飽和部分要全數充滿的C30 H62。
也就是說，鯊烯的這個結構應該是常會感到水素水足，一有機能就會想盡辦法向外奪取水素。
而在它的周圍隨處可得到大量的H20，也是水素最多的分子。既然是水，那體內到處都有，尤其是血液的主要成分也是水，而且會透過毛細孔遍布在全身。再說細胞本身也含有多量的水分。
照理說鯊烯會從周圍的H20奪取水素原子。若以化學程序表示，則它的結構如下：
C30 H50+6H20=C30 H62+3 O2
當鯊烯搶奪水素原子，結果產生了三種氧氣分子。當然，體內不可能有產生如此順利的化學反應，不過，如果體內能供給其大量的熱能，這樣的反應仍是有可能產生的。因此，雖然可能性低，基本上卻會有這樣的變化。
汙濁的血液其酸性性度較高，多半會混雜著多量的水素離子。鯊烯有可能也吸收這些水素離子，因為，氧氣分子很少會發生前面所示的化學反應。
但是，血液中的水素例子被去除後，其PH濃度就會堿化，就是血液會被凈化，因此，結果會得到和獲得氧氣一樣的效果。而這樣的化學反應遠比直接從分子奪取水素原子的反應較有發生的可能性。
鯊烯也可能以待用紅血球的形勢，攜帶氧氣到缺氧的部位補充其氧氣，可能具有供給氧氣的作用。
譬如，腦細胞中含有多量的磷脂質。磷脂質是其基本骨架的膽素上長著三條細長脂肪的物質，而這三條脂肪酸都是不飽和度極高的物質。
腦細胞僅占人體總重的百分之二而已，但是，新陳代謝活動非常旺盛，所消耗的卡裏路占據全體的三分之一。不但卡裏面的消耗量高，氧氣的消耗也是高過平常細胞的數十倍。
因此，只要血液斷絕十幾秒，腦細胞的機能就會降低。甚至還會造至死亡。它是對氧氣的供給最為敏感的臟器。在這些部分存在著和鯊烯一樣不飽和度極高的磷脂質，足以判斷多少和氧氣的儲存作用有所關聯。
當然，鯊烯會攜帶氧氣到缺氧的部位供給氧氣的說法，到目前的階段還是尚未獲得證明的一個假說。
當我們發現到缺氧細胞乃是癌症及其他各種疾病的原因時，自然不難想象鯊烯所具有的能供給氧氣以恢復人體健康的功效，是何等的重大。
深海鮫魚肝油到底是什麽
有一陣子，因為深海鮫魚肝油的風潮，而使深海鮫魚肝油在一夜之間成為家喻戶曉的保健至寶。
所謂深海鮫魚肝油，其主要的成分是深海鮫的肝臟中所含有的油脂。它的生命的泉源–大概有許多人對深海鮫魚肝油也有這種成分的認識吧。
但是，卻很少有人知道肝油的神奇是來自於其中一種叫角烯鯊元素，其分子構造是炭素和水分素，是凝固點極低的油狀液體。同時，雖然深海鮫的幹燥裏含有大量的鯊烯，然而其他的魚類的肝油中幾乎沒有這種物質。
制藥是肝油什麽都一樣。
這個觀念是錯誤的。含有多量鯊烯的肝油可以說四深海鮫的專利。肝油以鯨魚（它是眾所周知的哺乳類）或鱈魚等最為有名的，多半是做為維他命A，D等營養劑使用。不過，深海鮫則是與此完全不同體系的肝油。
那麽，如果是深海鮫是否其肝臟裏都含有豐富的鯊烯嗎？事實並不是，含油率最高的是稱為亞鮫的鮫魚，肝油中有7到8成的鯊烯，而稱為彩紋鮫的種類只占二成左右，由此可見，雖然同樣是深海鮫的同伴，鯊烯的含有率卻有極大的出入。很難可惜的是，原因尚不知道。
不過，更傷腦筋的是。同樣是鮫魚卻也有不含鯊烯的種類。
漁夫所知道深海鮫魚肝油的秘密
深海鮫魚肝油是近十幾年來的事情。
但是，古時候已經有人知道深海鮫魚肝油的神奇妙用，譬如漁夫。他們親身體驗食用深海鮫魚肝油或將其抹在身上。據說琉球古制的獨木舟地舟底回塗上一層深海鮫魚肝油。因為這可以避免木頭腐爛及防止海螺或貝類的附著。漁夫的智慧可真了不起啊。
據說以前捕獲深海鮫而聞名的日本駿河灣的漁夫們，把深海鮫魚肝油視同萬能的秘藥。深海鮫的原產地在太平洋密克羅尼西亞，當地人把海鮫魚肝油當成靈藥般的重視。
最近，由於市面上出現了各式各樣的新藥，所以，自古傳承的民間藥品，反被當成是迷信品而受到輕視。但是，漁夫以自身的經驗得知深海鮫魚肝油的神奇效果，因為，在漁夫之間，深海鮫魚肝油仍然廣受好評。
在日本鹿兒島地方曾經盛行利用深海鮫魚肝油炸魚片。據說這是非常美味可口的食品。在第二次世界大戰中日本國內的食用油極端缺乏，據說深海鮫魚肝油曾經被作為炸天婦羅油使用。如果回想起來是多麽令人可惜，又令人羨慕啊。
也肯定深海鮫魚肝油的神奇效果。因為，把深海鮫魚肝油經過精致提煉並飽和添加水素使其成為安定的形態後，就可以產生即使在超低溫下也不會凝固而且極富潤滑性的油，這就是深海鮫魚肝油。
從獨木舟的船底到搞基的精密機器，深海鮫魚肝油的用途極為廣發。它不僅可以維持，促進人體健康，在其他方面也是利用價值極高的油。
即使是早就知道深海鮫魚肝油對健康有益的漁夫，也從來沒想過深海鮫魚肝油的因公範圍竟然這麽廣吧。
癌症是缺氧細胞所變成的
現代人是最恐懼的不治之症是癌症。癌症是居所有死因中的首位，雖然目前對癌症有各式各洋的研究，但是，卻仍然無法找到明確的原因及其治療方法。
但是，對於細胞已了如指掌。
其性質之一是嫌氣性。換言之，討厭與空氣氧氣接觸。雖然構成人體的所有細胞都是好氧性細胞，然後突然出生性質迥異的異生物，的確是匪夷所思的疾病。
這個神秘的異生物，被氧氣中的臭氧（O3），碰觸後悔隨即饋壞，造成圓形質崩壞而死滅。由此看來，癌是極度缺乏氧氣的細胞群。
同時，我們能知道癌細胞並非圖突然產生，而是由一般的細胞逐漸轉化而成的。
換言之，細胞是由構成細胞核中染色體的DNA（放佛是細胞所擁有的性質等所有情報的資料中區）的作用，依符合各種技能的條件進行分裂，繁殖。相對的，癌細胞則是突然產生變化的突變細胞。
若把分裂，生成的細胞比喻成列車，DNA仿佛是軌道。DNA的情報正如軌道中的各個支點。如果支點正常，列車就可到達目的地。換言之，皮膚上的就是皮膚的細胞，指甲上的就是指甲細胞。
但是，如果軌道上的支點毀壞而把列車誘導到另一個目的地，這就是癌細胞。本來應該成為胃壁的細胞卻無法變成胃而變成完全不同的組織，
而且漸漸的增殖變成和原來的性質完全不同的東西。這對健康的其他組織而言是無法忍受的。
細胞疲勞肉體也會疲勞
形成人體生命現象的最小單位是細胞，細胞藉助新城代謝的作用反復的分裂而不斷的增殖。老化的細胞死亡後新成長的年輕細胞馬上取而代之。
而那些老化死亡的細胞則變成汙垢，汗水或者廢物排出尿中。據說細胞從生長成道死亡其周期大約半年，換言之，就構成人體的細胞而言，半年前的自己和現在的自己已經是截然不同的兩個人。當然，最重要的腦細胞是不會進行細胞分裂，所以，人的記憶與意識可以維持原樣。
不過，人體細胞不分晝夜急速的反復增殖與分裂，這時候最需要的是各種營養素與充足的氧氣。當然，細胞成長之後為了發揮所具有的機能，仍然需要營養與氧氣。
但是，和前面所說一樣，現代人的生活環境並沒有辦法提供完全新鮮而營養的氧氣。同時，現代的飲食生活方面也有問題。食品本身品質的低落，各式各樣的化學添加物或對生物體造成影響的精神壓力等。出於這樣的狀態下，人體內的細胞自然無法充分的發揮其本來的機能。
所謂細胞，其實就是人體本身。而且，這些細胞以半年未周期的頻率做新舊更替的新陳代謝。這表示細胞需要新陳代謝，並且這對人體而言也是一項絕對必須要的重大工作。
細胞疲勞時肉體也會疲勞。這是理所當然的。
阻礙氧氣供給的主因
雖然氧氣對健康維持非常重要，然而現實中缺油許多阻礙氧氣供給的因素。
空氣本身的汙染就是其中一列。根據最近的研究，據說目前地球的空氣中二氧化碳的量正在加速的增加，如果如此持續下去，有朝一日地球上的生物體系降遭毀滅。
我們每天呼吸地球上的空氣，而且多數人都集中在空氣汙染特別嚴重的都市或其周邊地帶。
由於工廠的廢煙，汽車的廢氣，火山的噴火等使空氣的汙染越來越嚴重。同時，制造氧氣的綠樹減少，使清凈空氣增加的要素幾乎可以說已經蕩然無存。空氣不聽的遭到汙染，空氣汙染對我們人體造成直接影響的具體實例之一是，近年來罹患肺癌者有急速增加的趨勢。
當然，飲食生活也是阻礙氧氣供給的重大要因之一。
首先必須一提的是，連制造食品的工程本身基友問題。供給我們肉類食品的牛，豬，雞等幾乎都是生活在人工管裏下的環境，吃人工飼料而成長的。甚至海魚最近也多半利用池塘養殖。最近，養殖魚的突變，人工飼料中的抗生物質和金屬汙染等，已稱為媒體界憂慮的焦點。
為了促進成長並且預防害蟲或疾病的傷害，人工飼料當然混雜著各式各樣的化學藥品，而牛或魚等就是大口的進食這些飼料而成長的。雖然人類因此而獲得安定的肉品供給，但是，追根到底所進食的無非是灌了藥的肉品。
近年來，老饕者興起一股美食熱潮，連鴕鳥的肝臟等被當成稀世珍品而成為飲食的新寵。不過，這是用導管塞進鴕鳥的嘴巴硬灌食飼料，使其肝臟變得肥大，以人的疾病而言，雖然還不致於形成肝硬化，卻是患上脂肪肝的肝臟，而人卻興高采烈的大塊朵頤。
雖然這種肝臟料理難得一食，然而可以斷言其人體健康必定沒有好處。或許進食這些再不正常的工程中所制造的食品後會立即產生疾病，但是，如果從長期的眼光來看，其對人的健康絕對沒有益處，這也是問題的所在。
不僅是肉品如此，連蔬菜也有問題。
近年來所謂的科學耕種日漸發達，具有強力消除害蟲或疾病的肥料或噴灑藥劑相繼問世，農作物在這些化學品的全身沐浴下成長。
另外，溫室栽培的植物在微弱的日光和溫度安定的環境中成長，雖然比天地上的作物能更早一到兩個月成長，然後據說這些速成的栽培作物，在營養能力方面比農地上的作物差了許多。事實，吃在嘴裏也會發覺天地上的農作物和速成栽培的作物兩者的味道有極大的差距。
除了肉品，蔬菜之外，更嚴重的問題是速食品等加工食品。總而言之，帶有多量食品添加物的加工食品，結果只會造成細胞下缺氧的狀態。
由此而知，在我們的生活周遭的確實充斥著極多會毀害人體健康的因素。但是。我們卻很難逃離這樣的生活環境。
即使喝礦泉水，進食有機農耕地蔬菜，住在空氣新鮮的郊外，然而制藥不離開今日的地球，還是無法避免受害。而且，現實中若要這樣的生活，必須有極大的努力。同時，在經濟上可能必須付出相當可觀的代價。
所以，即使不情願卻只能將就這樣的生存環境。相反地，我們應該像從柏油路上的裂痕中冒出芽而堅強的成長雜草一樣，從不利的生活環境種激發強勁的生命力，在身體內制造足以祛除缺氧因素的能力。
首先必須要充分的飲食，運動與睡眠。當然，精神的健康也是重要的。有規律的日常生活是最重要的。如果還覺得有所不安的話，也可以用深海鮫魚肝油等可以攻擊氧氣的食品以維護健康。
人體每天會制造出焦作鯊烯的成分（主要是稱為皮脂的一部分）。但是，當然的飲食生活不正常或陷入不健康的狀態時，鯊烯的制造量會減少，相反的，若有正常的飲食生活時，人就不會那麽容易患疾病。換言之，這是表示疾病之源的氧氣供給堵塞，多半出於飲食生活絮亂。
