標籤: 唾液澱粉酶

除了酵素外，多攝取食物纖物對健康而書也很重要。攝取食物纖維具有如下的效果。
能夠增加糞便量，順暢排便。
豁增加糞便量就能使腸內細菌正常化。
減少腸內腐敗菌。
能夠吸收必需、良好的養分。
這些效果能夠創造健康的身體。
多攝取食物纖維，首先腸內益菌會產生反應。纖維無法被人體吸收，會形成便塊，只有好的養分會被吸收。
但是如果不充分咀嚼，就不會產生酵素反應，而會形成異常發酵的現象，在腸內產生大量的氣體。充分咀嚼時，口中的唾液澱粉酶或澱粉酶等消化酵素會增加以幫助冶化。